1月14日,国家统计局公布2013年第一期(2013年1月1-10日)50个城市主要食品平均价格变动情况,按可比价格计算,其中22种食品价格同比上涨,占检测食品种类的81.5%,其中蔬菜肉类引领此轮涨价大潮。
据专家分析,造成蔬菜肉类价格上涨的主要原因是消费需求的增加,随着新年将近,市民制作香肠、腊肉的较多,牛肉、羊肉的需求增加,拉动猪肉价格上涨。同时,由于近期持续的雨雪冰冻天气,蔬菜生长速度变慢,供应量减少;持续雾霾阴雨天气致使多条公路封停或限时段通车,造成蔬菜供应紧张。
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