渔民会把头年捕到的最上等的渔获作为祭品,在祭海时摆作贡品,祈求来年渔季捕获更好的海产。中国网图片库 于大为摄
胶东沿海习惯在元宵节增加渔民生活的内容,有的则从元宵节中分化出一个渔灯节。有说正月十五的,也有说正月十三的,也有十四的,不一而足。正月十三烟台开发区初旺村的鱼灯节最为隆重。 渔灯节流行于初旺附近的山后初家、山后陈家、山后李家、山后顾家、芦洋数村。初家与陈家,节期定为农历正月十三日,其余村庄十四过节。初旺村现有1200多户人家。村南有帽儿山、圩子山,圩子山突出海中形成天然港湾,渔港就在村东。村里有初、赵、丛、刘四大姓,初姓来得最早,据家谱记载,到此已有16代,村民以渔业为主,也耕种土地。
旧时风俗,节日傍晚,渔民纷纷往龙王庙与娘娘庙烧香、烧纸、送灯、设供祭海神,然后送灯到自家船上。节日的主要准备工作是供品的制作。首先是鱼灯的制作,灯有两种,一种为旧式,用萝卜切成圆段,于一端旋小窝儿,灌蜡油,插灯芯。一种为新式,用一支生日蜡烛,插在两片萝卜段上;其次是腊月的猪头,渔民有在年前杀猪的风俗,这与内地的农村是相同的;再是大桃饽饽,节日前几天蒸制八个五斤重的大桃饽饽,在饽饽上盖上喜寿等字样的桃红图章,或者插上面塑的面花点缀一下,非常精美很吸引眼球的;最后是海捕鱼,头年捕获的上等质量的野生鱼一条(冰冻保鲜),一般有甲吉鱼、鲅鱼、鲈鱼,甲吉鱼最为珍贵。