6月28日至7月2日，由香港各界庆典委员会、中国科协、中国航天科技集团等多家单位联合举办的庆祝香港回归祖国20周年“创新驱动 成就梦想”科技展圆满落幕。
据悉，此次科技展是香港回归20周年之际，规格高、分量重、规模大的一次展览。5天里，148个展项受到了数十万香港市民的喜爱。其中包括神舟十一号返回舱和降落伞、舱内航天服、神七航天员翟志刚出舱时挥舞的中华人民共和国国旗、舱外航天服手套，神舟十一号天地通话一号话机、中国载人航天任务系列邮品、中国天宫瓶和中国太空瓶等中国载人航天陶瓷艺术品以及神舟十一号航天员在太空中使用的中国人自主研发的太空笔、中国人首次太空泡茶用的航天小微茶茶包、神舟十一号搭载中国文化精品等航天文物受到香港市民的欢迎。
湘绣入围搭载 见证航天盛事
在众多展品中，一组中国丝绸文明太空之旅的“代表作品”惊艳亮相，成为大众关注的焦点。 这组展品包括了中华人民共和国国旗（湘绣）、中国载人航天工程旗（湘绣）以及湘绣作品“天宫鹦鹉-静秋”。
湘绣中国国旗，湘绣中国载人航天工程旗帜和“天宫鹦鹉-静秋”是为了纪念2016年天宫二号空间实验室与神舟十一号载人飞行任务而创作的。这三件作品于2016年10月17日在酒泉卫星发射中心发射，并于2016年11月18日下午随神舟十一号载人飞船返回地球。 据悉，这一批短时间内完成的集文化与创意精髓的湘绣项目，是由中国工艺美术大师李艳监制，最终由代表湘绣高端技艺水平的湖南省湘绣研究所制作而成的。
众所周知，刺绣工艺讲求极端的完美主义，一件作品的成型往往需要精致到苛刻，细微到纤毫。而为国家航天搭载事业而创作的作品，要求还要上升一个层次。尤为可贵的是，专门搭载的刺绣和丝绸作品也是见证天宫二号与神舟十一号载人飞行任务成功的历史“见证物”，凸显出了中国非物质文化遗产的魅力。
航天瓷器精美绝伦 “太空护照”身价倍增
在展览期间，最引人注目的瓷器艺术品无疑是包括中国天宫瓶、中国太空瓶载人航天系列陶瓷艺术品，还有与之配备的“中国载人航天陶瓷艺术品搭载专用证物”。这个“证”不仅是中国瓷器遨游太空的“护照”，更是中国载人航天科技发展的见证。如此集历史、科技、文化于一体的文物，其独有的历史价值已经在收藏界掀起一股新的热潮。
航天用茶让中国茶叶从文化自信到科技领先
在完美落幕的香港航天科技展上，来自航天领域的“太空食品”展柜引起现场观众的强烈兴趣，纷纷驻足围观，一睹这些“天上美食”的风采。而本次“太空食品”展柜所展示的航天员太空食品食谱，是特别挑选的航天食品，有中国人首次太空泡茶用的“航天小微茶-太空红茶、太空绿茶”“太空餐-营养藻茶、藻麦茶”以及“太空畅饮-去腻茶”。
中国航天茶饮与中国航天取得的辉煌成果共同彰显了中国的道路自信、理论自信与文化自信。饱含着中国传统茶文化、吉祥文化与中国航天科技碰撞而出的中国航天茶饮新品牌能否被广大香港市民所认可和接受，也决定着中国茶饮品牌能否成功担起引领中国三千年茶文化成功突围。因此，以航天原生茶笑傲天宫黑茶、航天生肖茶、航天四喜茶、航天小微茶等为代表的中国茶饮民族新品牌亮相香港具有重大的现实意义。
“空间生物科学与应用试验”成为香港青少年研讨热点
科技是人类进步的重要推动力，来自载人航天“空间生物科学与应用试验”的一组太空试验展品亮相本次科技展，引发现场观众的浓厚兴趣，特别是香港青少年的热烈讨论。
神舟十一号“空间生物科学与应用试验”包括 “中国航天员中心钝顶螺旋藻的空间科学与应用试验”、“太空畅饮-莲雾红茶配方空间科学与应用研究”、“保健酒益身液酒曲微生物菌群的空间科学与应用试验”、“中国天宫酒酒曲微生物菌群的空间科学与应用试验”、 “笑傲天宫黑茶冠突散囊菌-金花等微生物菌群的空间科学与应用试验”；以及来自海南的“三亚南鹿有机莲雾种子空间育种应用研究”、“海南山兰稻优质种子空间科学与应用试验”和来自湖南的“湖南省临澧县杂交油菜籽16XM864种源空间科学与应用试验”等多个研究项目。
太空育种和微生物空间试验是将农作物种子、试管种苗和微生物送到太空，利用太空特殊的、地面无法模拟的环境(如高真空，宇宙高能离子辐射，宇宙磁场，高洁净)的诱变作用，使种子或微生物产生变异。太空育种和微生物空间实验具有有益的变异多、变幅大，以及高产、优质、早熟、抗病力强等特点。海南文昌是我国首个海滨发射基地，已成为中国四大卫星发射中心之一，海南省与航天科技的融合和发展已经受到全世界的广泛关注。神舟十一号搭载了来自海南的多个农作物种子通过“空间生物科学与应用试验”，运用航天科技手段从而助推海南农业和农产品高效利用成为现实。
除了应用于农业产业的空间试验项目，“太空畅饮-莲雾红茶配方空间科学与应用研究”、“笑傲天宫黑茶冠突散囊菌-金花等微生物菌群的空间科学与应用试验”等项目则为人类开启了健康生物科技茶饮的广阔天地。
