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大国小匠丨"拉花少年"罗杰勋在赛场上成长

2023-09-19 17:08

来源:中国网

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“侃侃而谈”是记者对罗杰勋的第一印象。从容应对记者的提问,表现出了16岁的年纪,少有的沉着和冷静。

罗杰勋把现在的状态归功于参加技能大赛开拓的眼界。

很难想象,他曾经是一个自我介绍都会怯场的少年。他身上究竟发生了什么?

因为喜爱旅行,罗杰勋在湖南省商业技师学院学习时选择了旅游服务与管理专业。

刚开学三个月,就被老师选进了赛队。王萌老师评价,罗杰勋形象气质佳,平时训练比较认真刻苦。老师也会根据学生的状态灵活安排训练。

王萌老师告诉记者,学校的日常教学中会从多个方面帮助学生走稳技能成才之路。一方面是开阔视野,讲专业、学特色,给学生分析未来发展路径。另一方面是兴趣引导,推动学生自主选择职业方向,并加以指导。此外,还通过树典型、立榜样,让新学生感受到“学长能够做到,通过努力我也能做到”。

在与罗杰勋交流中,记者明显感觉到,在比赛和日常训练中,享受训练过程,发现其中的乐趣。

以制作馥芮白咖啡为例,控制奶泡的浓密、厚度,才能在拉花时形成想要的图案。当真的拉出完美的郁金香图案时,“很爽的,特别爽”,罗杰勋带着湖南的口音向记者讲述。

实际上,仅仅是拉花这个环节,他就练习了一个多星期。为走进餐厅服务世赛选拔赛这个赛场付出了多少努力,只有这30位参赛选手们自己知道。

全国技能大赛是新中国成立以来举办的赛事规格最高、竞赛项目最多、参赛规模最大、技能水平最高、影响范围最广的综合性国家职业技能赛事。站在赛场上的每一位选手都是经过层层选拔,各省行业内相关领域的佼佼者。

比赛上不仅仅是比拼技艺,还考验临场发挥和随机应变能力。赛场上,当罗杰勋看到其他选手的作品和有条不紊状态,难免心生压力,也导致了一些小的失误。在宴会服务模块比赛中,挡酒布折得较大,倒酒时带倒了酒杯。好在他并没有慌,稳住了心态顺利完成比赛。

赛后他反思,分析自己过于紧张,想起王萌老师“做好你自己”的提示。调整心态后,在此后的几个模块的比赛中从容应对、稳定发挥。

三百六十行,行行出匠人。服务业、第三产业是湖南省优势之一。此次,湖南参赛代表团共有142名选手参加第二届全国技能大赛全部109个项目的比赛。

湖南省人力资源和社会保障厅党组书记、厅长李永军向记者表示,竞赛是培养技能人才一种很好的方式。

湖南参赛代表团的罗杰勋是本次全国职业技能大赛全国36个代表团4000多名选手中年龄最小的参赛选手之一。

不论大赛成绩如何,罗杰勋清楚地知道,手里还握着两次世赛选拔赛的机会。(记者杨佳)

比赛中,不少院校的师生前来观赛。

人社部职业能力建设司副司长王晓君表示,举办全国技能大赛,就是要搭建技能人才风采展示舞台,树立人人皆可通过诚实劳动实现梦想的价值导向,激励更多劳动者特别是青年一代走技能成才、技能报国之路。

【责任编辑:赵娜】
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