10月11日上午，中国白酒生态智能酿造产教融合示范园（又名龙涧酒博园）开园典礼在泸州市泸县经开区城西工业园内隆重举行。现场嘉宾纷纷沉浸于一场关于白酒文化的视觉与味觉盛宴之中，亲眼见证酱香酒、清香酒的投粮仪式与品鉴仪式，以及浓香定制原酒的封坛大典，深刻感受传统酿酒工艺与传统酒文化。

泸州职业技术学院党委书记何杰在开园仪式上致辞：“中国白酒生态智能酿造产教融合示范园是我校牵头，联合政、行、企、校、研多方力量共同建设的首家市场化经营的校内白酒生态智能酿造产教融合体，是学校服务区域支柱产业、推动中国酒业高质量发展的重要创新举措。示范园定将不负所望，按照‘行业引领、名酒加持、校企一体、项目纽带、要素互融’的思路，全面强化‘五力’建设，成为学校争创国家‘双高’和经纬集团长远发展的关键支撑，成为白酒行业新质生产力发展和区域经济高质量发展的引擎动力！”

作为泸州市2024年度重点建设项目，龙涧酒博园投资5亿元，规划占地面积179余亩，是集实习实训、中试生产、技能竞赛、培训鉴定、酒旅融合五大功能于一体的开放型产教融合实践中心。园区全力以赴打造全国首个集中国三大经典白酒和威士忌、伏特加等五种世界典型蒸馏酒于一体的世界蒸馏酒生产展示中心。建成后每年预计能实现产酒1000吨，储酒2000吨，创造就业岗位200余个。园区不仅将成为中国白酒教育与产业融合的典范，还将推动行业向绿色生态转型，为白酒产业的可持续发展注入新的活力。

同时，园区协同开展定制化人才培养，构建人才培养新模式；将联合多家机构建设白酒中试基地，聚焦低碳生产和智能酿造技术，推动产学研用协同创新，构建成果创新—转化—产业化生态链；服务酒产业绿色、低碳、智能化发展，聚焦白酒产业生态转型、数字化升级，加大创新成果孵化转化力度，推动形成酒业产教融合发展新范式，助力泸州白酒高质量发展，为发展白酒新质生产力提供人才和技术技能支撑。