为提升学校食品与营养学科建设质量，助力学校高质量内涵式发展，近日，中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国到宜宾学院指导食品与营养学科建设工作。宜宾学院党委书记马洪江出席，学报编辑部主任蒲岚、农林与食品工程学部处科级干部及教师代表共计40余人参加交流会。会议由马洪江主持。

马洪江对孙宝国院士到校指导学科建设表示感谢。他介绍了宜宾学院的办学定位、人才培养、科学研究等基本情况，并汇报了2024年度硕士点申报结果。农林与食品工程学部部长朱文优详细汇报了学部的学科建设情况、食品与营养硕士点申报工作进展。

孙宝国院士充分肯定了宜宾学院的办学成就，并就宜宾学院下一轮推进食品与营养硕士点建设进行了详细指导。他认为，一是持续凝练学科特色，充分结合区域资源优势，做大做强食品与营养学科；二是继续整合各方资源，吸引更多优秀人才，不断优化师资队伍；三是继续做好项目申报工作，强化组织化科研，积极向上争取，获批更多高级别项目；四是挖掘更多优质科研成果，强化各类科研奖项的申报。

交流会前，孙宝国院士以《白酒风味研究进展》为题为全校师生作专题学术报告，农林学部全体教职员工、学生代表共计270余人参加报告会。（供稿方：宜宾学院）