为有效提升乐至县酱腌菜产品质量安全水平，2024年2月，资阳市市场监管局印发《乐至县中天酿造协会企业共享集中检验室检验检测能力提升工作方案》，进一步推动落实企业主体责任，充分发挥共享检验室前端筛查、过程监测和末端管控作用。

培训指导

定期举办食品安全检验检测技术培训班，邀请行业专家就样品采集、处理、检验方法、标准解读等内容进行现场授课，培训技术人员28人次；靶向开展“带样进修”专项培训，内容包括检验项目的工作原理和操作流程、检测设备的维护保养、常见故障排查及维修技巧等，培训专项技术人员4人。

技术服务

根据共享检验室实际需求、现有条件以及未来发展规划，在确定采购需求、设备选型、微生物实验室改造设计、调试验收等方面提供全程协助；在共享检验室改造升级期间，免费为企业提供产品出厂委托检验服务。截至2024年10月，园区企业自觉送检原料、半成品及成品共计5093批次，产品抽检不合格率较检验室运行前下降80%，企业运行费用较独立建立检验室或者委托检验下降50%。

能力评估

开展检验室间比对，校验共享检验室对同一测试项目所得结果的一致性，帮助查找在检测方法选择、操作程序、设备校准等方面的问题和不足，综合评估检验检测能力，促进共享检验室改进工作流程和技术方法，目前，共享检验室检测结果准确率达90%以上。