随着蛇年春节的临近，四川宜宾市三江新区沙坪街道解台村洋溢着浓浓的节日氛围。1月17日，一场别具特色的刨汤文化活动在这里精彩上演，作为2025宜宾第二届和美乡村文化节的重要内容，活动吸引了各界人士踊跃参与，168桌来自沙坪街道的相关负责人和街道所属企业负责人及村民共赴新春之约，品味传统民俗魅力。

三江新区沙坪街道辖区企业众多，此次活动巧妙结合这一特点精心策划，旨在促进各界交流，拉近城乡距离 。活动现场，热闹非凡，开场的《鼓舞》表演激情澎湃，瞬间点燃全场气氛。宜宾市三江新区（临港经开区）相关领导、中国书法家协会会员、四川省文联副主席黄泽江等文化界知名人士，以及众多企业家代表齐聚一堂，共同见证这一乡村文化盛事。

写春联环节成为活动的一大亮点。黄泽江等书法名家现场挥毫，笔锋游走间，一幅幅饱含新春祝福的春联跃然纸上。这些墨宝不仅传递了美好的新年愿景，也让现场观众感受到书法艺术的独特魅力。

随后的舞狮表演也十分精彩，灵动的狮子在锣鼓声中翻腾跳跃，为节日增添了喜庆氛围，寓意着新的一年吉祥如意。在送猪肉环节，领导们为企业家代表送上象征丰收与祝福的年猪肉，感谢他们为新区发展作出的贡献。

活动高潮当属品刨汤、吃团年饭。村民们精心准备的刨汤摆满餐桌，大家围坐在一起，共享这道川南特色美食。在欢声笑语中，邻里情谊得以加深，传统的乡村文化在烟火气中得以传承。

此次刨汤文化节，不仅让参与者体验到川南民俗风情和特色美食，更传承了传统过年文化，丰富了村民的精神文化生活。它以乡村文化为纽带，展现了乡村振兴的丰硕成果，为解台村的发展注入了新的活力，描绘出一幅和谐美好的乡村画卷。（图/文：李永德 何毅）