河南郏县:“万人饸饹宴”共迎新春
1月18日(腊月十九)上午,河南郏县山头赵村文化广场人头攒动,热闹非凡,山头赵村第二届“万人饸饹宴”文化节隆重开幕。
本届“万人饸饹宴”文化节从农历腊月十九日至二十一日,历时三天时间。活动期间,用号称“天下第一饸饹床”的木制饸饹机现场制做的郏县地方风味名吃——饸饹面。该饸饹床依据传统手工工艺,参照明朝洪武年间赵姓族人从甘肃天水带来的图样制做而成,长6米,高6米,宽2.5米,有520个漏孔,压一次面能盛100碗,是目前已知的全国最大木制传统饸饹床。
据了解,河南平顶山市郏县茨芭镇山头赵村是古风犹存的国家级传统村落和中国历史文化名村,地处郏县西北部的石橛山和道教名山莲花山麓,美丽的鲁医河穿村而过,村东的马山水库波平如镜,景色美不胜收。村庄依山傍水,古建筑资源丰富,古村落文化深厚,有赵氏祠堂、关帝庙、老君殿、奶奶庙、牛王庙、白龙庙等古迹。有树龄400年以上的皂角、槐树等古树14株。有古刹庙会、铜器舞、石刻工艺等非物质文化遗产,曾入选2019年度中国最美乡村名录。
期间还上演铜器舞、秧歌舞、戏曲等文艺表演,数名乡村书法家现场为游客义写春联。同时举办首届吃饸饹擂主争霸赛。(黄鹏 杨有为)