即将消失的郯城手工“穿锅拍子”[组图]
山东省临沂市郯城县马头镇埝上村的一名儿童在晾晒的锅拍子旁玩耍。中国网图片库 房德华摄影
山东省临沂市郯城县马头镇埝上村手工穿制锅拍子历史悠久。据69岁的陈振昌老人介绍，从他记事起，祖辈就把收获的高粱莛经过分拣、穿帘、合拍、切边、包边等工序，用线绳穿制成大小不等的圆形锅拍子，用于盖锅、缸、盆或端东西。改革开放以后，埝上村农民把穿制锅拍子作为发家致富的主导产业，并以农民自愿入股的形式创办了“天源炊事用品服务公司”，每年穿制锅拍子100多万个，销售收入达120万元。为此，该村还被当地政府授予“锅拍子加工专业村”。近年来，随着科学技术的快速发展，各式现代厨具层出不穷，传统手工穿制的锅拍子也将渐渐淡出人们的视野。
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