1月24日航拍的湖北省宣恩县晓关乡桥塘村的村民们在冰雪覆盖的吊脚楼前制作糯米糍粑。春节临近，湖北省恩施土家族苗族自治州的土家族、苗族、侗族等少数民族群众开始手工制作糍粑，为过年准备传统美食。当地的糯米糍粑是将糯米、高粱、小米等原料浸泡后放入木甑蒸熟，并在石槽里捣成泥状，揉捏成团，经压制而成。可炸、可烤、可煎的糍粑香糯可口，是当地居民过年必备的传统食品。新华社发（宋文摄）