韩国泡菜博物馆[组图]

中国网 china.com.cn  时间: 2013-01-05  发表评论>>

韩国泡菜博物馆。 中国网图片库 丁卫摄影

  泡菜吃法也是多种多样,有直接食用的,也有烤着吃的,陈年的泡菜则做成汤。位于首尔明洞的“三金”食堂是韩国有名的因以泡菜包裹着五花肉吃而闻名的专卖店。食堂用泡菜包住五花肉,放在坛子里发酵一周左右,再拿出来做菜。

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