当地时间2023年4月1日,墨西哥首都墨西哥城,昆虫节期间,昆虫和蝎子被作为食物出售。在欧洲人到达中美洲之前,生活在墨西哥的文化饮食包括100多种可食用的昆虫。昆虫包括不同种类的蠕虫、蟑螂、蜘蛛、蚂蚁都是蛋白质的高来源。昆虫节将昆虫带到餐桌上,无论是在酒精饮料中,还是在炖菜中,光是昆虫,无论是活的还是死的,都成为了美食爱好者的盛宴。图片作者:Anadolu Agency/视觉中国
2023年4月1日,墨西哥首都墨西哥城,马达加斯加蟑螂被作为食物出售。图片作者:Anadolu Agency/视觉中国
当地时间2023年4月1日,墨西哥首都墨西哥城,一名妇女准备在昆虫节上品尝蛛形纲动物。图片作者:Anadolu Agency/视觉中国