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博物馆日,科普馆里孩子们的“非遗”课

发布时间:2018-05-17 10:36:58  |  来源:中国网  |  作者:  |  责任编辑:伦晓璇
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听完了讲解,孩子们俩人一组,仨人一伙,开始亲自做腐乳。女生们负责放黄豆,男生们用手推石磨;他们一起向煮熟的豆浆中倒入卤水,豆浆中的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动,很快地聚集到一块儿,形成了白花花的豆腐脑。  (图文  /达明  )

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