食在中国 年“味”儿话吉祥|长长久久[组图]
2018-02-09 10:34
来源：中国网
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河南烩面
河南烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型 。烩面的精华全在于汤，下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
【责任编辑：杨楠】
