参赛获奖现场

    在第十七届意大利拿坡里披萨大赛中，RADICI根壚·意大利餐厅（北京）代表中国队在来自世界各地的披萨职人中获得了团体季军的好成绩，这是中国队选手参赛以来的第一次获奖。同时，RADICI根壚·意大利餐厅也成为了中国首家APN拿坡里披萨协会认证餐厅。2017年底，意大利拿坡里披萨被正式列入世界文化遗产，拿坡里也是公认的披萨发源地。

     7月31日，RADICI根壚意大利餐厅接受了各界媒体的采访，同时获奖团队为我们展示了此次他们获奖作品的制作全过程。