在美食大赛的现场，我们不仅采访了参赛单位、特邀评委也随机采访了一些现场的大众评审。从他们的口中，我们也感受到了大兴巨大的变化。

“没想到俺们缺山缺水缺景点的大兴，也能在自家门口开民俗旅游院。”作为祖祖辈辈生活在大兴区庞各庄农村的一个普通农民，受邀参加25日举行的“食尚南城.美誉大兴”西瓜美食文化节时，看着如织的车流和熙熙攘攘的游客，年均七十的白大爷不禁感慨。从他的话语中，我们不由得感觉到某种巨大的变化。

这种变化，随着越来越多的城里人来到南六环外边远离山水和景区的庞各庄镇游玩、采摘、吃农家饭，而愈发的明显。据该镇旅游部门统计，近年来全镇每年的旅游综合收入，呈现近两位数的增长，成为全镇一个十分重要的产业，在促进农民增收中，也起到了十分重要的作用。