1月16日下午，国家级非遗“王致和”重回前门大栅栏看望老街坊。本活动由北京市大栅栏街道三井社区、北京二商王致和食品有限公司、中国网图生活、达明传媒共同主办。在大栅栏街道三井社区活动中心，“王致和”为大家送去百年老字号的食品。300多年前，王致和南酱园在前门开业。自从1958年王致和搬离了大栅栏，如今已有60年了。“东方奶酪”臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷，受到慈禧太后的喜爱，御赐 “青方”。臭豆腐闻着臭、吃着香，总会让老北京人想起从胡同儿里传出的那句京味儿十足、回味悠长的吆喝：“臭豆腐、酱豆腐、王致和的臭豆腐”。图为王致和代表教社区居民做腐乳菜。（图文/达明）